Il generatore di vapore elettrico di birra ha funzione di protezione dalle perdite (il sistema di controllo interrompe automaticamente l'alimentazione elettrica dell'evaporatore dopo aver rilevato una perdita nell'alimentazione elettrica), anti combustione secca, funzione di protezione del livello dell'acqua estremamente basso (quando il livello dell'acqua è inferiore al livello dell'acqua limite basso impostato, si fermerà immediatamente e allarmerà), funzione di protezione della tensione di alimentazione anormale (quando l'alimentazione elettrica è anormale, si interromperà automaticamente. Dopo il funzionamento normale, riprenderà automaticamente il lavoro) e funzione di protezione di guasto di fase del componente riscaldante (quando una perdita di fase è rilevata nel componente riscaldante, si fermerà per protezione).

Applicazione: Piccoli birrifici, varie imprese di produzione di alcol, vari birrifici, fabbriche di vino di riso, fabbriche di vino rosso, fabbriche di vino giallo, ecc.